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Ingredientes

500 g milanesa de res en tiras
4 tazas de brócoli florete FreshCo
2 dientes de ajo picado finamente
1 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharada de consomé de pollo
1 cucharadita de jugo sazonador
4 cucharaditas de azúcar

Preparación

En un tazón coloca el agua caliente, el consomé de pollo, la fécula de maíz, el jugo sazonador y el azúcar. Combina perfectamente hasta que todos los ingredientes se incorporen y el consomé se disuelva. Reserva.
Vierte el aceite en una sartén caliente y agrega el ajo. Deja que se sofría moviendo constantemente, y en cuanto empiece a tomar color incorpora la carne y fríela. Agrega el brócoli y cocina por alrededor de dos minutos.
Añade la salsa que reservaste y procesa hasta que se incorpore.
Cocina sin dejar de mover hasta que la salsa espese.

Ingredientes

250 gramos de Mezcla Campesina Plaza
4 medias pechugas de pollo JJ, cocida y deshebrada
120 grs de pasta de coditos
1/4 de cebolla picada
2 tallos de apio picado
½ taza de puré de tomate
1 litro de caldo de pollo
sal y pimienta al gusto

Preparación

Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
Descongele en el microondas la Mezcla Campesina.
Caliente una olla mediana con un poo de aceite y sofría la cebolla y el apio, agregue el puré de tomate y el caldo de pollo.
Cuando el caldo hierva, agregue el pollo deshebrado, coditos de pasta, la mezcla campesina y sazone con sal y pimienta.
Dejar hervir durante 3-4 minutos más.

Ingredientes

½ cebolla picada
2 cdas. de aceite
2 cdas. de mantequilla
4 tazas de Espinaca chopped Plaza
2 cdas. de salsa inglesa
½ taza de caldo de pollo
½ taza de crema
Sal y pimienta

Preparación

Saltea la cebolla en aceite, agrega el caldo de pollo, sal y la salsa inglesa en una sartén.
Agrega las espinacas, deja que se cocinen y que el caldo de pollo se consuma.
Agrega la crema, sazona al gusto y sirve.

Ingredientes

2 pechugas de pollo Mezquite Tyson
1 aguacate en cubos
3 tazas de espárragos en trozos medianos
3 tazas de ejote cortado Freshco
½ taza de aceite de oliva La Padella
1 taza de brotes de mostaza
1 taza de queso feta Sargento
3 tazas de hojas de verdolaga

Preparación

Blanquea los espárragos
Calienta las pechugas en una plancha . Corta y sirve, agrega los espárragos y ejotes.
Termina con verdolaga, brotes, queso, aguacate y aceite de oliva.

Ingredientes

1 coliflor Freshco
1 taza de arroz salvaje San Miguel
2 tazas de caldo de pollo o de verduras
4 cdas. de aceite de oliva La Pedella
1 cda. de curry en polvo
1 cda. de cúrcuma en polvo
1 cabeza de ajo
1 limón amarillo

Preparación

Mezcla la cúrcuma, el curry y el aceite.
Rocía la coliflor con la mezcla y envuelve en aluminio con la cabeza de ajo y limón. Rostiza en el horno a 180 °C durante 40 minutos.
Enjuaga el arroz y escurre. Cuece tapado a fuego medio con el caldo de pollo o de verdura hasta que evapore.
Sirve la coliflor, ajo y limón sobre una cama de arroz.

Ingredientes

1 bolsa de Pechugas mezquite de pollo pillgrim
2 cdas. de Aceite de oliva.
1 pza. de cebolla morada chica en cuadros medianos.
1 pza. de pimiento amarillo en cuadro medianos.
1 tza. y media de Cous cous cocinado según las instrucciones de su empaque.
1 cda. de tomillo seco molido.
2 dientes de ajo rebanados.
1 pza. de pimiento rojo en cuadros medianos.
1 pza. de pimiento verde en cuadros medianos.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta negra molida.
1 cda. de perejil seco molido

Preparación

1. Calienta el aceite en un sartén y cocina el ajo hasta que suavice.
2. Agrega el resto de los vegetales y saltea dos 2 minutos constantemente para que suavicen.
3. Agrega el cous cous al sartén, revuelve bien y aumenta el sabor con sal, pimienta, tomillo y perejil; cocina por 2 minutos más.
4. Coloca las pechugas en un recipiente apto para microondas y calienta por 3 minutos en máxima potencia.
5. Una vez listas corta las pechugas en rebanadas sesgadas y coloca encima de una cama del salteado de vegetales y cous cous.
6. Comparte y disfruta.

Ingredientes

1 tza. de puré de tomate (jitomate).
½ tza. de vinagre blanco.
1 cda. de cebolla en polvo.
1 pizca de sal y pimienta negra molida.
1 cda. de aceite de aguacate.
3 cdas. de miel de abeja.
1 Cucharadas de orégano seco.
1 pizca de ajo en polvo.
2 pzas. de chile morita limpios y asados.
¼ de cilantro lavado, desinfectado y picado.

1 bolsa de Nugget de Pollo
2 pzas. de zanahoria grandes en bastones.
2 pzas. de tallo de apio cortado en bastones.
1 cda. de aceite de canola.
1 pza. de pepino cortado en bastones.
1 pza. de jícama pequeña cortada en bastones.

Preparación

1. Licúa todos los ingredientes menos el aceite y los tallos de cilantro, hasta que estén perfectamente incorporados.
2. Calienta el aceite en una olla chica con antiadherente, agrega los ingredientes licuados y cocina a fuego bajo por aproximadamente 25 minutos moviendo ocasionalmente, hasta que el cátsup reduzca y tengas una consistencia espesa enfría y agrega los tallos de cilantro.
3. Barniza los Nuggets de Pollo con la salsa morita que recién preparaste.
4. Calienta el aceite en un sartén mediano y cocina los nuggets de 3 a 5 minutos de cada lado, hasta que obtengan un tono dorado uniforme.
5. Sírvelos calientes y acompaña con los bastones de vegetales y cátsup casera.
6. Comparte y disfruta.

Ingredientes

Para el aderezo
4 cdas. de mostaza amarilla.
2 cdas. de miel de abeja.
1 cda. de cáscara de naranja rallada.
2 cdas. de pimienta negra molida.

Para los sliders
1 bolsa de Nuggets de Pollo tempura
Aceite en aerosol al gusto.
6 rebanadas de queso suizo en mitades.
12 pzas. de minibollos para sliders (bollo suave).
1 tza. y media de arúgula lavada y desinfectada.
Salsa al gusto.

Preparación

1. Para el aderezo combina en un tazón todos los ingredientes hasta incorporar; reserva.

Precalienta el horno a 170 °C.

2. Coloca los Nuggets de Pollo tempura en una charola para horno con papel encerado y rocíalos con aceite en aerosol por ambos lados.
3. Cubre la charola con aluminio y hornea por 10 minutos.
4. Retira el aluminio y hornea por 5 minutos más o hasta que los nuggets doren.
5. Agrega media rebanada de queso sobre cada nuggets y vuelve a hornear hasta que el queso se funda.
6. Abre los bollos por la mitad, caliéntalos ligeramente en un sartén y arma las sliders untando los bollos con el aderezo y sirviendo encima un nugget con queso, arógula y las salsas de tu preferencia.
7. Comparte y disfruta

Ingredientes

35 Nuggets De Pollo Tyson®
4 cucharadas de Mostaza Pouch Pack Heinz
1 1/2 cucharadas de miel de abeja Heinz
3 cucharadas de cátsup pouch pack Heinz
2 zanahorias
2 rodajas de pepino
1 aceituna negra rebanada Astra

Preparación

Cortar el pepino en rodajas, pelar y rallar las zanahorias.
En un sartén caliente, cocinar los Nuggets de Pollo Tyson® y dorar por ambos lados.
Mezclar la mostaza Heinz y la miel de abeja Heinz. Poner la mezcla de mostaza Heinz en una duya y en otra la de cátsup Heinz
Colocar las 2 rodajas de pepino y las aceitunas negras rebanadas Astra, en medio de un plato grande, poner primero el pepino y encima de cada uno, una mitad de aceituna.
Acomodar los Nuggets de Pollo Tyson®, haciendo el pelo, la nariz y la sonrisa del payaso.
Formar el sombrero con las zanahorias rayadas, colocándolo arriba de los ojos y el pelo.
En la sonrisa y la nariz decorar con cátsup pouch pack Heinz
En los Nuggets de Pollo Tyson® del pelo decorar con la mezcla de mostaza Heinz.

Ingredientes

6 a 8 Nuggets De Pollo Tyson®
200 grs Papa Francesa Lamb Weston
1/4 de Lechuga
1pza Jitomate
1 pizca Oregano
1 cucharada de Aceite de Olivo la Padella
100 mls Catsup Heinz
Desinfectante para Vegetales Spresh

Preparación

En un sartén caliente, cocinar los Nuggets de Pollo Tyson® y dorar por ambos lados.
Freir las papas Lamb Weston
Colocar una cama de lechuga previamente desinfectada con Spresh
Espolvorear un poco de oregano
1 cucharada de aceite de oliva la padella
rebanar la pieza de jitomate
bowl de unisel colocar la catsup de heinz

Ingredientes

4 a 6 Nuggets De Pollo Tyson®
1/4 de Lechuga Italiana
100mls Aderezo Frambuesa Marzetti
Desinfectante para Vegetales Spresh

Preparación

En un sartén caliente, cocinar los Nuggets de Pollo Tyson® y dorar por ambos lados.
Colocar una cama de lechuga italiana previamente desinfectada con Spresh
En un bowl poner el aderezo de frambuesa marzetti
Listo a disfrutar

Ingredientes

6 piezas de pechuga CORDON BLEU PILGRIMS
500 grs Mezcla California APYS USA

Preparación

Freir las pechugas cordon blue pilgrim`s a su gusto por ambos lados
Servir y poner a un lado mezcla california Apys USA
Econòmico, saludable y rico

Ingredientes

6pzs Pechuga empanizada con picante PILGRIM´S
½ manojo de berros
Aceite de oliva extra virgen Miguelle
Cebolla morada
Desinfectante para vegetales Spresh

Preparación

Se fríen las pechugas empanizadas con picante Pilgrims. Una vez en la cocción necesaria, se emplatan.
Posteriormente en un bol se colocan los berros, ya lavados y desinfectados. Se aderezan con aceite de oliva Extra Virgen Miguelle al gusto y se acompañan las pechugas con esta rica ensalada.
Se decora con tiras de cebolla morada al gusto.

Ingredientes

2 rebanadas de pan de su preferencia
4 rebanadas de tocino previamente dorado
250gr de pechuga de pollo aplanada
4 hojas de lechuga orejona
4 rebanadas de jitomate
Aioli de tomate deshidratado Girard´s

Preparación

Sazonar las pechugas de pollo y asar en sartén.
Tostar el pan con un poco de aceite de oliva.
Untar el aioli de tomate deshidratado GIRARDS en ambas rebanadas de pan.
Agregar 2 capas de lechuga, el tocino y por último rebanadas de tomate fresco.

Ingredientes

Carne Molida de Res 80/20 (350 grs)
Pan Brioche para Hamburguesa (2 Piezas)
Cebolla Blanca Mediana (1 Pieza)
Mantequilla Sin Sal (Al Gusto)
Aderezo Danish Blue Cheese de Girards (2 cucharadas)
Sal y Pimienta recién molida (Al Gusto)
Salsa Inglesa (1/4 cucharadita)
Mostaza (1/4 cucharadita)
Ajo en Polvo (1/4 cucharadita)

Preparación

Mezclar la carne molida con la mostaza, ajo en polvo, salsa ingles y agregar sal y pimienta al gusto. Separar.
En sartén a fuego lento agregar mantequilla al gusto, la cebolla rebanada de grosor medio y salpimentar al gusto, hasta que esté dorada color paja y reduzca su tamaño a la mitad. Reservar.
Calentar sartén grueso a fuego alto por 7 min. Ya caliente separar la carne molida y hacer los discos de carne. Dejarlos 4 min por lado en el sartén o hasta que estén a la cocción deseada.
Dorar el pan con mantequilla y una vez lista la carne, montar en el pan, agregar la mitad del aderezo sobre cada carne y terminar con las cebollas caramelizadas y poner la tapa encima.

Ingredientes

Wrap (1 Pza)
Pechuga de Pollo Deshebrada (140 grs)
Lechuga Romana (2 Hojas)
Queso Cheddar Rallado (60 grs)
Tomate Rebanado (4 Rebanadas)
Hawaiian Luau BBQ Girards (2 cucharadas)
Aguacate (4 rebanadas)
Cebolla Morada (3 Rodajas)
Sal y Pimienta recien molida al gusto

Preparación

En el Wrap, esparcir la Hawuaiian Luau BBQ, acomodar la lechuga de manera uniforme, las rebanadas de Tomate a lo largo, las rebanadas de Aguacate a lo largo, ambas de manera uniforme, integrar la Cebolla Morada, esparcir el Queso Cheddar Rallado, Salpimentar al gusto y envolver el Wrap.

Ingredientes

Elote en grano al gusto Freshco
Lechuga
Betabel
Granola
Queso de Cabra con Ceniza bon gout
Tiras de Pechuga Mezquite Pilgrims
Desinfectante para Vegetales Spresh

Preparación

En un bowl se agrega el elote en grano al gusto, la lechuga previamente desinfectada y cortada en juliana.
Se corta finamente el betabel y se agrega la granola. Se revuelve y se agregan las tiras de pechuga previamente frita.
Se decora con queso de cabra con ceniza BON GOUT.

Ingredientes

Hamburguesa Vegetariana BL 2.5 KG Lutosa
Elote en grano al gusto Freshco
Lechuga
Chicharo y Zanahoria Apys USA
Mayonesa Heinz al gusto
Desinfectante para Vegetales Spresh

Preparación

Se fríen las hamburguesas vegetarianas Lutosa.
En un bowl se prepara el elote Freshco. La lechuga finamente fileteada en juliana ya desinfectada se agrega al chícharo y zanahoria.
Se agrega la mayonesa al gusto.